Inovasi Serbuk Jamu sebagai Pengobatan Alternatif dalam Meningkatkan Perekonomian di Desa Sekuro

Authors

  • Sadullah Assa’idi Universitas Islam Nahdlatul Ulama, Jepara, Indonesia
  • Mahallib Mahallib Institut Teknologi dan Sains Nahdlatul Ulama Pasuruan, Pasuruan, Indonesia
  • Gun Sudiryanto Institut Teknologi dan Sains Nahdlatul Ulama Pasuruan, Pasuruan, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.33086/snpm.v2i1.950

Keywords:

pkm Inovasi, produk Jamu, produk unggulan daerah, produk herbal, serbuk jamu

Abstract

Di masa pandemi ini, masyarakat sangat membutuhkan produk-produk yang bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan. Banyak produk-produk yang dapat diinovasi untuk meningkatkan kesehatan seperti makanan dan juga minuman, salah satunya yaitu jamu yang merupakan produk minuman herbal yang sudah dikenal masyarakat sejak dulu. Program kegiatan pengabdian ini memiliki tujuan yaitu untuk meningkatkan nilai tambah pada Jamu sebagai pengobatan alternatif. Target yang ingin dicapai dari kegiatan ini untuk berupaya membantu mitra dalam mengatasi permasalahan dan memotivasi mitra dalam mengembangkan usahanya. kegiatan ini dilakukan melalui observasi dan wawancara dengan pemilik usaha Jamu Asyifa. Untuk meningkatkan produk Jamu Asyifa, jamu ini sudah dikemas dalam berbagai kemasan yang menarik dan praktis, dan juga dengan berbagai rasa yang bervariasi sehingga dapat dinikmati semua kalangan dari anak–anak hingga dewasa.

Downloads

Download data is not yet available.

References

(Anggoro, Sahadewa, Ariyanto, & Indrasworo. Modifikasi cita rasa jamu tradisional untuk meningkatkan eksistensi keberadaan jmu tradisional ditengah era globalisasi. 2014)

M Paramita, S Muhlisin, Palawa, " Peningkatan Ekonomi Masyarakat Melalui Pemanfaatan Sumber Daya Lokal" Korespondensi; Netti Paramita, Vol. 4 Nomor 1 2018

Muhammad Syarifuddin Zuhrie, Purbodjati, Novi Sukma Drastiawati " Peningkatan Produktivitas UKM Jamu Tradisional Melalui Penerapan Mesin Pengupas Rempah Rempah" Vol. 1 Nomor 4 Tahun 2017

Amir Hidayatullah, Diani Mahandika, Yuniantoro " Pembudidayaan Tanaman Apotek Hidup Guna Meningkatkan Perekonomian Masyarakat" Vol. 2 Nomor 2 2017

Downloads

Published

2022-11-27

How to Cite

Assa’idi, S., Mahallib, M., & Sudiryanto, G. . (2022). Inovasi Serbuk Jamu sebagai Pengobatan Alternatif dalam Meningkatkan Perekonomian di Desa Sekuro. PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT UNIVERSITAS NAHDLATUL ULAMA SURABAYA, 2(1), 92–97. https://doi.org/10.33086/snpm.v2i1.950